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Salute: agli Istituti Clinici Zucchi apre il centro di Nutrizione clinica
Il prossimo 5 novembre 2013 gli Istituti Clinici Zucchi di Monza inaugureranno il Centro di Nutrizione Clinica ed Educazione alimentare guidato dal dottor
Alfredo Vanotti. Dalle 9.30 alle 13.30 sarà allestito un punto informativo presso gli Istituti Clinici Zucchi di Monza dove una équipe di esperti sarà a disposizione degli utenti per dare informazioni circa la modalità di fruizione dei servizi del Centro. Vanotti, responsabile del Centro presso gli Istituti Clinici Zu...
Il prossimo 5 novembre 2013 gli Istituti Clinici Zucchi di Monza inaugureranno il Centro di Nutrizione Clinica ed Educazione alimentare guidato dal dottor
Alfredo Vanotti. Dalle 9.30 alle 13.30 sarà allestito un punto informativo presso gli Istituti Clinici Zucchi di Monza dove una équipe di esperti sarà a disposizione degli utenti per dare informazioni circa la modalità di fruizione dei servizi del Centro. Vanotti, responsabile del Centro presso gli Istituti Clinici Zucchi, è professore in dietetica e nutrizione all’Università Statale Bicocca di Milano, coordinatore del Dipartimento di Salute, Nutrizione e Benessere all’Università Ludes di Lugano oltre che membro del CdA di MilanoRistorazione e autore di diverse pubblicazioni. La tematica della sana alimentazione è più che mai attuale e l’inaugurazione del Centro costituisce una risposta ai bisogni dei cittadini. Ad inizio ottobre, gli Istituti Clinici Zucchi hanno aderito all’Obesity Day, iniziativa che ha riscosso una importante partecipazione del territorio. E’ noto che la crisi attuale sta avendo serie ripercussioni sulla tipologia degli acquisti alimentari degli italiani e, in conseguenza, sulla loro salute: gli esperti dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica hanno infatti osservato una preoccupante predisposizione “all’acquisto conveniente”, a scapito di una valutazione ponderata delle qualità organolettiche e nutrizionali dei prodotti. “Sono orgoglioso di questa nuova iniziativa - dichiara Massimo Castoldi, Direttore sanitario degli Istituti Clinici Zucchi - che ci porta in primo piano anche nella prevenzione e cura delle problematiche relative ad una scorretta alimentazione che causa gravi conseguenze sulla salute. Il centro si occuperà di nutrizione a 360° e verranno avviati diversi progetti di educazione rivolti alle diverse fasce d’età della popolazione. Riteniamo che sia fondamentale trovare spazi e momenti per parlare di nutrizione e intendiamo metterci a disposizione della cittadinanza per contribuire ad innalzare la consapevolezza della necessità di una sana alimentazione”.
Alfredo Vanotti. Dalle 9.30 alle 13.30 sarà allestito un punto informativo presso gli Istituti Clinici Zucchi di Monza dove una équipe di esperti sarà a disposizione degli utenti per dare informazioni circa la modalità di fruizione dei servizi del Centro. Vanotti, responsabile del Centro presso gli Istituti Clinici Zucchi, è professore in dietetica e nutrizione all’Università Statale Bicocca di Milano, coordinatore del Dipartimento di Salute, Nutrizione e Benessere all’Università Ludes di Lugano oltre che membro del CdA di MilanoRistorazione e autore di diverse pubblicazioni. La tematica della sana alimentazione è più che mai attuale e l’inaugurazione del Centro costituisce una risposta ai bisogni dei cittadini. Ad inizio ottobre, gli Istituti Clinici Zucchi hanno aderito all’Obesity Day, iniziativa che ha riscosso una importante partecipazione del territorio. E’ noto che la crisi attuale sta avendo serie ripercussioni sulla tipologia degli acquisti alimentari degli italiani e, in conseguenza, sulla loro salute: gli esperti dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica hanno infatti osservato una preoccupante predisposizione “all’acquisto conveniente”, a scapito di una valutazione ponderata delle qualità organolettiche e nutrizionali dei prodotti. “Sono orgoglioso di questa nuova iniziativa - dichiara Massimo Castoldi, Direttore sanitario degli Istituti Clinici Zucchi - che ci porta in primo piano anche nella prevenzione e cura delle problematiche relative ad una scorretta alimentazione che causa gravi conseguenze sulla salute. Il centro si occuperà di nutrizione a 360° e verranno avviati diversi progetti di educazione rivolti alle diverse fasce d’età della popolazione. Riteniamo che sia fondamentale trovare spazi e momenti per parlare di nutrizione e intendiamo metterci a disposizione della cittadinanza per contribuire ad innalzare la consapevolezza della necessità di una sana alimentazione”.
