Il mondo del vino piange la scomparsa di Jean Valenti, fondatore dell'Associazione italiana sommelier
MONZA - A mezzogiorno, all'ospedale San Gerardo, si è spento Jean Valenti all'età di 93 anni: residente a Concorezzo, era il fondatore dell'Associazione Italiana Sommelier nel 1965. Ha lavorato al ristorante Savini di Milano, era il sommelier preferito di Maria Callas e di Onassis, del Principe Ranieri e di Grace Kelly
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