Bellinzago Lombardo, Cambiago, Cavenago Brianza, Gessate, Pozzuolo Martesana e Liscate. Sono questi i Comuni in cui sta per partire il progetto di Regione Lombardia Fai il Pieno d’olio - nuova vita per l’olio di frittura. Saranno circa 38 mila i cittadini coinvolti nel progetto sperimentale che mira a modificare la cattiva abitudine di buttare nel wc o nel lavandino l’olio usato, prodotto con la frittura o contenuto nei vasetti dei sott’oli o dei condimenti. Olio che verrà invce recuperato, p... Leggi »

Una giornata dedicata al gusto, in modo particolare a due dei prodotti che diffondono il nome dell'Italia nel mondo: si celebra domani, sabato 18, la Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio, patrocinata dall'Ais (Associazione italiana sommelier). Numerose le iniziative organizzate in tutte le regioni. In Lombardia, il luogo prescelto per la Giornata e l'Oltrepò Pavese presso l'azienda vitivinicola Le Fracce della Fondazione Bussolera Branca, nel Comune di Mairano di Casteggio. D... Leggi »