Una giornata dedicata al gusto, in modo particolare a due dei prodotti che diffondono il nome dell'Italia nel mondo: si celebra domani, sabato 18, la Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio, patrocinata dall'Ais (Associazione italiana sommelier). Numerose le iniziative organizzate in tutte le regioni. In Lombardia, il luogo prescelto per la Giornata e l'Oltrepò Pavese presso l'azienda vitivinicola Le Fracce della Fondazione Bussolera Branca, nel Comune di Mairano di Casteggio. Durante la giornata si terrà anche il Mini Concorso Sommelier che avrà come protagonisti cinque ragazzi selezionati fra gli Istituti Alberghieri lombardi con i quali Ais Lombardia collabora. Il programma prevede l'apertura alle 15 del banco di degustazione la visita alla cantina. Alle 17 il mini concorso sommelier, alle 18 la premiazione dei concorrenti, alle 19 il buffet finale di saluto. La manifestazione è aperta a chiunque, con ingresso libero e gratuito.