Ceriano L.: il Giro d'Italia con la Pro Loco è gastronomico

Quattro giorni intensi, affollati ed apprezzati per la Pro Loco Ceriano, protagonista di una festa di grande coinvolgimento, organizzata in collaborazione con l'amministrazione comunale e con il patrocinio del Parco Groane presso il Crossdromo “Il vallone”, storica sede del Moto Club di Ceriano. Azzeccatissima la scelta di un viaggio culinario tra le specialità tradizionali delle diverse regioni, con un menù che, accanto agli immancabili fritto misto e salamelle, ha saputo proporre di volta i...

Quattro giorni intensi, affollati ed apprezzati per la Pro Loco Ceriano, protagonista di una festa di grande coinvolgimento, organizzata in collaborazione con l'amministrazione comunale e con il patrocinio del Parco Groane presso il Crossdromo “Il vallone”, storica sede del Moto Club di Ceriano. Azzeccatissima la scelta di un viaggio culinario tra le specialità tradizionali delle diverse regioni, con un menù che, accanto agli immancabili fritto misto e salamelle, ha saputo proporre di volta in volta primi e secondi piatti insoliti, realizzati nel rispetto delle ricette classiche di Abruzzo, Marche, Calabria, Trentino, Piemonte, Molise, Campania Sardegna, Veneto, Sicilia e...ovviamente Lombardia. “Abbiamo puntato sulla qualità - sottolinea soddisfatto il presidente della Pro Loco

Gianmario Longoni - curando molto la scelta delle materie prime e questo ci ha premiato, perché abbiamo saputo portare in tavola piatti prelibati che hanno riscosso un grande successo. Sono contento soprattutto per il bel clima di collaborazione che si è creato all'interno della Pro Loco, con oltre una sessantina di volontari al lavoro in questi quattro giorni, ma anche prima e dopo, per allestire al meglio questa festa, che rappresenta per noi una vetrina importante per far conoscere la nostra associazione e le nostre attività”. Particolarmente apprezzati anche gli appuntamenti musicali che hanno accompagnato la festa alla sua terza edizione, con la prima serata dedicata ad una jam session con ricavato da devolvere in beneficenza all'Emilia terremotata. “Complimenti alla Pro Loco  - il commento del sindaco

Dante Cattaneo - ed in particolare ai cuochi e ai giovanissimi ragazzi e ragazze che hanno servito alla festa, che ormai è divenuta a pieno titolo uno degli appuntamenti irrinunciabili dell'estate cerianese. Archiviato questo successo, il pensiero va già al prossimo appuntamento, una novità assoluta: la “Strapazza Ceriano”, una corsa goliardica a squadre per le vie del paese, in programma il prossimo 1 settembre che chiuderà l'Isola Pedonale 2013. Le iscrizioni termineranno il 27 agosto.