Un modo semplice e diretto per conoscere la celiachia e per imparare a conviverci nel momento 'dei fornelli': l'amministrazione comunale, attraverso la biblioteca civica, propone un'esposizione di libri a tema e una serata dedicata al gluten free in occasione della Settimana nazionale della celiachia.

Giovedì alle 18, nel centro di cottura della scuola primaria Sant'Andrea, è previsto un minicorso di cucina per realizzare pietanze senza glutine. I partecipanti saranno guidati dagli chef della società Sodexo che vanta una lunga esperienza a livello internazionale nel campo della ristorazione.

La partecipazione è gratuita ma, per motivi organizzativi, è necessaria la prenotazione entro oggi: telefonando allo 039/220.10.75 oppure inviando una e-mail all'indirizzo biassono@brianzabiblioteche.it