Il Bar Awards 2016 finisce a Seveso: la torrefazione "Il Griso" si è aggiudicata il prestigioso riconoscimento quale "Bar caffetteria dell'anno". Sbaragliata la concorrenza di più rinomati locali distribuiti sull'intero territorio nazionale.

Il premio promosso da Bar Giornale, testata giornalistica di riferimento nazionale per gli addetti ai lavori del settore della ristorazione, è stato ritirato ieri sera dai due titolari: Claudia Balzan e Antonio Biscotti.

Per aggiudicarselo hanno dovuto superare la concorrenza di ben 38 avversari. Tra questi anche nomi di grido quali il Caffè Pascucci di Milano o il Caffè Pedrocchi di Padova.

"Per noi - dichiaravano qualche settimana fa i titolari del Griso - è già stata una sorpresa essere stati selezionati per partecipare al concorso. Comparire in quell'elenco ricco di locali di livello, che hanno contribuito a fare la storia delle loro città, è già una vittoria".

In realtà è andata ancora meglio rispetto alle loro aspettative: il Bar Awards 2016 è tutto loro. E va ad aggiungersi in bacheca ai già prestigiosi riconoscimenti ottenuti in questi mesi, compresi l'inserimento nella guida del Gambero Rosso, unica torrefazione di tutta la Provincia insieme a cinque locali di Milano.

Col premio ritirato, dopo i sorrisi e l'emozione, ora potranno accorgersi che uno dei più grossi successi, in realtà, l'avevano ottenuto da tempo. E' quello dei singoli cittadini, dei clienti, che in quel locale hanno trovato un punto di riferimento e che, per molti, è sempre stato il numero uno.